Grilované hrušky s parmskou šunkou a hermelínem

Pro 2 osoby:

1 větší hruška
sůl, pepř, olej (nejlépe ve spreji)
cukr
4 plátky parmské šunky
půlka hermelínu
marmeláda (já použila višňovou, určitě rybízová nebude taky k zahození)

1. Hrušku nakrájíme na čtvrtky a vykrojíme jádřinec.
2. Hrušky položíme do oslazené vroucí vody na 3 minuty.
3. Vyjmeme je z vody, necháme oschnout a poté je obalíme plátky šunky, osolíme a opepříme.
4. Hrušky položíme na pečící papír na plech.
5. Pečeme na 200 stupňů asi 5-7 minut.
6. V závěru na každou hrušku položíme kousek hermelínu a necháme v troubě dojít aby se sýr roztekl.
7. Hrušky servírujeme na talíř a na každou dáme lžičku marmelády.

Tento recept je výborný jako předkrm, ale i jako rychlá lehká večeře. Hrušky je možné podávat i s rozpečenou bagetkou.
Dobrou chuť! :)

Doba přípravy: 20 minut
Obtížnost: úplný začátečník :)